곡성군, 농번기 마을공동급식 위생·안전관리 강화
식중독·폭염·화재 예방…132개소 대상 현장점검 실시
곡성군이 농번기 마을공동급식 운영 마을을 대상으로 위생·안전관리 현장점검에 나서며 여름철 식중독과 폭염 등 안전사고 예방에 힘을 쏟고 있다.
곡성군은 농번기 마을공동급식 이용자의 건강을 보호하고 안전한 급식환경을 조성하기 위해 공동급식 운영 마을을 대상으로 위생·안전관리 현장점검을 실시하고 있다고 밝혔다.
이번 점검은 여름철 식중독과 폭염, 화재 등 각종 안전사고를 예방하기 위해 마련됐다. 군은 종사자 개인위생 관리와 식재료 보관 상태, 조리기구 위생관리, 교차오염 방지, 조리시설 청결 상태, 안전관리 점검표 비치 여부 등을 중점적으로 확인하고 있다.
현장 점검 과정에서 확인된 미흡한 사항은 즉시 개선하도록 지도하고, 지속적인 사후관리를 통해 안전한 급식환경을 유지할 계획이다. 또 마을 대표와 조리원, 주민들의 의견을 청취해 사업 운영 과정의 애로사항과 개선 의견도 함께 수렴하고 있다.
군은 수렴된 의견을 내년도 사업에 반영해 운영 효율성과 이용 만족도를 높인다는 방침이다. 실제 마을공동급식은 농번기 식사 준비 부담을 줄이는 것은 물론 주민들이 함께 식사하며 소통하는 공동체 공간으로 자리 잡고 있다는 평가를 받고 있다.
죽곡면 신풍마을의 한 주민은 "농번기에는 식사 준비 시간을 크게 줄일 수 있고 이웃들과 함께 식사하며 안부를 나눌 수 있어 공동체 화합에도 큰 도움이 된다"고 말했다.
군 관계자는 "마을공동급식은 농업인의 건강을 지키고 안정적인 영농활동을 지원하는 중요한 사업"이라며 "지속적인 위생·안전관리와 현장 중심 점검을 통해 안심하고 이용할 수 있는 급식환경을 만들어 가겠다"고 말했다.
한편 곡성군은 올해 공동급식 76개소와 반찬배달 56개소 등 모두 132개소를 대상으로 마을공동급식 사업을 운영하며 농업인의 영농활동과 여성농업인의 가사 부담 경감을 지원하고 있다.
[지리산고향뉴스]
www.jsghnews.com
곡성군, 농번기 마을공동급식 위생·안전관리 강화
식중독·폭염·화재 예방…132개소 대상 현장점검 실시
곡성군이 농번기 마을공동급식 운영 마을을 대상으로 위생·안전관리 현장점검에 나서며 여름철 식중독과 폭염 등 안전사고 예방에 힘을 쏟고 있다.
곡성군은 농번기 마을공동급식 이용자의 건강을 보호하고 안전한 급식환경을 조성하기 위해 공동급식 운영 마을을 대상으로 위생·안전관리 현장점검을 실시하고 있다고 밝혔다.
이번 점검은 여름철 식중독과 폭염, 화재 등 각종 안전사고를 예방하기 위해 마련됐다. 군은 종사자 개인위생 관리와 식재료 보관 상태, 조리기구 위생관리, 교차오염 방지, 조리시설 청결 상태, 안전관리 점검표 비치 여부 등을 중점적으로 확인하고 있다.
현장 점검 과정에서 확인된 미흡한 사항은 즉시 개선하도록 지도하고, 지속적인 사후관리를 통해 안전한 급식환경을 유지할 계획이다. 또 마을 대표와 조리원, 주민들의 의견을 청취해 사업 운영 과정의 애로사항과 개선 의견도 함께 수렴하고 있다.
군은 수렴된 의견을 내년도 사업에 반영해 운영 효율성과 이용 만족도를 높인다는 방침이다. 실제 마을공동급식은 농번기 식사 준비 부담을 줄이는 것은 물론 주민들이 함께 식사하며 소통하는 공동체 공간으로 자리 잡고 있다는 평가를 받고 있다.
죽곡면 신풍마을의 한 주민은 "농번기에는 식사 준비 시간을 크게 줄일 수 있고 이웃들과 함께 식사하며 안부를 나눌 수 있어 공동체 화합에도 큰 도움이 된다"고 말했다.
군 관계자는 "마을공동급식은 농업인의 건강을 지키고 안정적인 영농활동을 지원하는 중요한 사업"이라며 "지속적인 위생·안전관리와 현장 중심 점검을 통해 안심하고 이용할 수 있는 급식환경을 만들어 가겠다"고 말했다.
한편 곡성군은 올해 공동급식 76개소와 반찬배달 56개소 등 모두 132개소를 대상으로 마을공동급식 사업을 운영하며 농업인의 영농활동과 여성농업인의 가사 부담 경감을 지원하고 있다.
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